Uw varkensvlees? Dat is kwaliteitsvlees.
Voor de echte fijnproever. Die geniet van een vers, mals én een verantwoord stukje vlees op zijn bord.
Van varkens waar de boer respectvol naar omziet. En van een leverancier die zijn vak verstaat: Vleeshandel Zuid-Nederland.
Waar ambachtelijke vleeskenners de klasse stukken vlees voor u selecteren. Dwars op de naad gesneden.
Voor dag en dauw staan ze er. Elke dag weer. De ambachtelijke, toegewijde vleesverwerkers van Vleeshandel Zuid Nederland. Ware specialisten, die de beste stukken vlees voor u snijden en voorbereiden. Koel, mooi en vers geselecteerd varkensvlees voor u.
Je ziet het, je voelt het en je proeft het.
Met de charme van een familiebedrijf levert Vleeshandel Zuid Nederland u topservice. Al meer dan 45 jaar. Kies ook voor kwaliteit en maak kennis met Vleeshand Zuid-Nederland.
Bereid voor uw klant de lekkerste stukken varkensvlees, maak smakelijke verse worst en vleeswaar en presenteer de heerlijkste delicatessen. Gegaard of rauw.
Verras uw klant met uw uitgekiende assortiment klasse vlees. Van vleeshandel Zuid-Nederland
Wilt u duurzamer varkensvlees? En betaalbaar?
Kies voor het Boerderij Varkensvlees®
Exclusief bij Vleeshandel Zuid-Nederland. De levende varkens kocht Vleeshandel Zuid-Nederland rechtstreeks in bij de fatsoenlijke boer!
Voor u en uw zelfbewuste klant:
Meer over het stressloze varken en de boer met fatsoen.
Met Boerderij Varkensvlees®
Een hoog dierenwelzijn zorgt voor smakelijker vlees. Met Boerderij Varkensvlees® proeft u het verschil direct.
Het is eerlijk vlees van een geboren en getogen Nederlands ras varken. Een gelukkiger varken. Met respect behandeld.
Het Wroetvarken is een uniek ras. 99% van alle varkens behoren niet tot dit ras. Onze varkens worden geselecteerd op moedereigenschappen, robuustheid, vitaliteit en vriendelijkheid. Dit bevordert de kwaliteit van het vlees. Het vlees is beter dooradert (intramusculair vet), fijner van structuur, malser en bevat minder vocht.
De stallen voor Wroetvarkens worden volgens de door ons gestelde normen en eisen gebouwd. Elke stal, ongeacht waar deze staat, ziet er daardoor hetzelfde uit. Door de vele ramen op zichthoogte komt er veel daglicht naar binnen. Hierdoor ontstaat een natuurlijk dag- en nachtritme.
De Wroetstal heeft dichte vloeren met een dikke laag strooisel. Dit geeft een comfortabel ligbed waar de varkens op kunnen rusten, spelen en natuurlijk kunnen wroeten. Dit doen ze het liefst, want dat is hun natuurlijk gedrag. Hier komt ook de naam “Het Wroetvarken” vandaan.
Bekijk ook: www.wroetvarken.nl
Berkshire-varkens zijn een zeldzaam Keltisch varkensras afkomstig uit het Engelse Graafschap Berkshire. Begin 2000 was het ras met uitsterven bedreigd. Stefaan Lambrecht en Kees Schepens kruisten de Berkshire beer met een zeug bestaande uit twee oud-Engelse landrassen.
Het resultaat is uniek vlees! De Kweek gebeurt in een “gesloten circuit”, met respect voor milieu en dier. The Duke of Berkshire varkens worden diervriendelijk en stressvrij groot gebracht met vegetarisch meergranen voeder, rijk aan mineralen en natuurlijke vitaminen. Het uitzonderlijke vlees heeft een hoge pH waarde dat zorgt voor een goede vochtretentie, zodat het vlees bij het bakken nauwelijks krimpt en bij het versnijden geen tot weinig sappen vrij komen.
Hoe leeft een gelukkiger varken?
En wat doet de boer?
