varken
VLEESHANDEL ZUID NEDERLAND

uw varkensvlees
eerlijk en ambachtelijk

 

UW LEKKERSTE STUKJES VARKENSVLEES SMAAKT VERANTWOORD

 

Uw varkensvlees? Dat is kwaliteitsvlees.

Voor de echte fijnproever. Die geniet van een vers, mals én een verantwoord stukje vlees op zijn bord.

Van varkens waar de boer respectvol naar omziet. En van een leverancier die zijn vak verstaat: Vleeshandel Zuid-Nederland.

Waar ambachtelijke vleeskenners de klasse stukken vlees voor u selecteren. Dwars op de naad gesneden.

OVER ONS

 

Voor dag en dauw staan ze er. Elke dag weer. De ambachtelijke, toegewijde vleesverwerkers van Vleeshandel Zuid Nederland. Ware specialisten, die de beste stukken vlees voor u snijden en voorbereiden. Koel, mooi en vers geselecteerd varkensvlees voor u.

Je ziet het, je voelt het en je proeft het.

Met de charme van een familiebedrijf levert Vleeshandel Zuid Nederland u topservice. Al meer dan 45 jaar. Kies ook voor kwaliteit en maak kennis met Vleeshand Zuid-Nederland.

UW VLEESVOOR DE AMBACHTELIJKE SLAGER

 

Bereid voor uw klant de lekkerste stukken varkensvlees, maak smakelijke verse worst en vleeswaar en presenteer de heerlijkste delicatessen. Gegaard of rauw.

Verras uw klant met uw uitgekiende assortiment klasse vlees. Van vleeshandel Zuid-Nederland

HET BOERDERIJ VARKEN

 

Wilt u duurzamer varkensvlees? En betaalbaar?
Kies voor het Boerderij Varkensvlees®

Exclusief bij Vleeshandel Zuid-Nederland. De levende varkens kocht Vleeshandel Zuid-Nederland rechtstreeks in bij de fatsoenlijke boer!

Voor u en uw zelfbewuste klant:

  • Gezonder en smakelijker varkensvlees
  • ‘Groen’ en betaalbaar
  • Meer varkensgeluk door minder stress, en dat proef je!

Meer over het stressloze varken en de boer met fatsoen.

Bied uw
klant meer

 

Met Boerderij Varkensvlees® 

Een hoog dierenwelzijn zorgt voor smakelijker vlees. Met Boerderij Varkensvlees® proeft u het verschil direct.

Het is eerlijk vlees van een geboren en getogen Nederlands ras varken. Een gelukkiger varken. Met respect behandeld.

Uniek Ras.

Het Wroetvarken is een uniek ras. 99% van alle varkens behoren niet tot dit ras. Onze varkens worden geselecteerd op moedereigenschappen, robuustheid, vitaliteit en vriendelijkheid. Dit bevordert de kwaliteit van het vlees. Het vlees is beter dooradert (intramusculair vet), fijner van structuur, malser en bevat minder vocht.

De Wroetstal.

De stallen voor Wroetvarkens worden volgens de door ons gestelde normen en eisen gebouwd. Elke stal, ongeacht waar deze staat, ziet er daardoor hetzelfde uit. Door de vele ramen op zichthoogte komt er veel daglicht naar binnen. Hierdoor ontstaat een natuurlijk dag- en nachtritme.

Hele dag wroeten, spelen en rusten.

De Wroetstal heeft dichte vloeren met een dikke laag strooisel. Dit geeft een comfortabel ligbed waar de varkens op kunnen rusten, spelen en natuurlijk kunnen wroeten. Dit doen ze het liefst, want dat is hun natuurlijk gedrag. Hier komt ook de naam “Het Wroetvarken” vandaan.

Bekijk ook: www.wroetvarken.nl

Het Berkshire-varken

 

Berkshire-varkens zijn een zeldzaam Keltisch varkensras afkomstig uit het Engelse Graafschap Berkshire. Begin 2000 was het ras met uitsterven bedreigd. Stefaan Lambrecht en Kees Schepens kruisten de Berkshire beer met een zeug bestaande uit twee oud-Engelse landrassen.

Het resultaat is uniek vlees! De Kweek gebeurt in een “gesloten circuit”, met respect voor milieu en dier. The Duke of Berkshire varkens worden diervriendelijk en stressvrij groot gebracht met vegetarisch meergranen voeder, rijk aan mineralen en natuurlijke vitaminen. Het uitzonderlijke vlees heeft een hoge pH waarde dat zorgt voor een goede vochtretentie, zodat het vlees bij het bakken nauwelijks krimpt en bij het versnijden geen tot weinig sappen vrij komen.

Hoe leeft een gelukkiger varken?

  • In een ruim onderkomen. Met veel licht, goede ventilatie en vrij van insecten
  • Met voldoende vers water en aangepast voer, voor smaakvoller vlees
  • Met speelmateriaal in het hok: afleiding houdt varkens vitaal

En wat doet de boer?

  • De boer haalt voer van eigen land. Levering gaat altijd via GMP-waardige voerleveranciers
  • Met water-, voer- en bloedonderzoek houdt de boer de gezondheid van de varkens goed in de gaten
  • De boer hanteert een laag antibiotica gebruik
  • Kiest voor groene energie en zorgt voor minder Co2 uitstoot van het boerenbedrijf
  • Past de IKB-varkensregelgeving toe. De maatstaf voor kwaliteit, dierenwelzijn en voedselveiligheid

beter-leven

We are using cookies to give you the best experience. You can find out more about which cookies we are using or switch them off in privacy settings.
AcceptPrivacy Settings

GDPR